Александр 17 июль 2018 в 19:07

Открытие малого бизнеса

меня зовут Александр мне 23 года. Сейчас прохожу второе обучение в Московском политехническом университете, и очень хочу, сам, открыть собственный бизнес. Приготовление коно-пиццы в зонах отдыха (кинотеатр, парк). Это пицца в виде конуса, которую можно взять с собой и покушать на ходу или в зале, смотря фильм. Все ингридиенты будут заказываться в компании "Русские традиции", у них натуральный продукт, поэтому пицца будет не только вкусной, но и полезной. К сожалению, для открытия хотя бы 1 точки, мне нужна конверсионная печь, тепловая витрина и сама печь, для формирования изделия.
Чем коно-пицца лучше обычной: обычные пиццы сейчас есть везде: их можно приобрести в кафе, ресторанах, пиццериях, суши-барах. Но пока пиццу довезут, она остывает. Плюс коно-пиццы - клиент всегда берёт в руки горячий продукт.
Что нужно для старта:
Пресс-печь, для формы - 45000 рублей. Конвекционная печь для полной готовки 46000 рублей. Так как я сам буду готовить тесто, то понадобятся: тестомесильный аппарат (15 000 рублей), весы (5000 рублей). Для хранения начинки – холодильный стол (40000 рублей). Подставки и держатели для пиццы (10 000 рублей). Плита для приготовления начинки и соусов (8000 рублей). Посуда и прочий инвентарь (10000 рублей). Тепловая витрина (40000 рублей).
Параллельно я работаю и учусь, но очень хочу заниматься своим делом. Спасибо большое. Сбер 5469 4000 2046 7572

Срочно нужны 220000 Московская область, Щёлково. Могу отработать: могу все, или постараюсь